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Vegano

RECETA: Mutabbal o crema de berenjenas

El Mutabbal o crema de berenjenas es una receta tradicional libanesa. Ingredientes: Una berenjena (grande) Tahini (dos cucharadas) Ajo (un diente) Zumo de medio limón Aceite de oliva (extra virgen) Perejil o hierbabuena (cortado para decorar) Sal Ingredientes: La preparación del Mutabbal es sencilla. Primero asa las berenjenas enteras con su piel directamente en la …

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RECETA: Hamburguesas de mijo ¡Fácil!

Originario de África, el mijo es un cereal ideal para las estaciones cálidas. Está especialmente indicado para los niños porque además de su sabor suave, neutro y de fácil asimilación contiene una buena dosis de proteínas, ácido silícico, fósforo, magnesio, hierro y vitaminas A y B, también contiene 10 aminoácidos esenciales, lecitina y colina, entre …

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Legumbres, cereales, frutos secos, pastas y detergentes a granel

En Verdy Mercado Ecológico evitamos los plásticos, nuestras bolsas son 100% biodegradables y compostables, y contamos con productos a granel básicos como lentejas de distintas variedades, garbanzos para todos los gustos, alubias siempre nacionales, arroces, nueces, macarrones, todos ellos libres de transgénicos y provenientes de agricultura ecológica sostenible con Certificación Ecológica. Igualmente detergentes para la …

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